15 лет назад
я написала заметку «Магний. Пить или не пить?» Магний И она много лет была в топе просмотров. Сейчас
магний в разных вариантах, наверное, одна из самых популярных добавок. И это
хорошо.
Но мне и в
голову не могло прийти что тема антагонизма кальция и магния будет доведена до
абсурда, что на уровне функциональности, что на уровне всасывания. В результате
люди не принимают кальций «потому что я пью магний».
И сегодня
мне очень хочется сменить парадигму антагонизма кальция и магния на парадигму
дуализма, то есть парадигму взаимодополнения и взаимозависимости.
Кальций и
магний, как в часах тик и так… Не будет тик – не последует так...
Или как
педали газа и тормоза в машине: вы не сможете ехать без одной из них…
Или как
правая и левая ноги. Ведь они противоположные. Но без левой ноги вы не сможете
сделать шаг правой и наоборот…
И мы с вами
сейчас посмотрим, как работает дуализм кальция и магния на разных уровнях в
нашем организме. Я постараюсь изложить максимально просто.
НА УРОВНЕ КЛЕТКИ
Именно этот
уровень беспокоит людей больше всего)
Поехали…
Магний — это
естественный «контролер» кальциевых каналов. Также магний необходим для
выработки АТФ в митохондриях, которые и обеспечивают энергией работу этих
кальциевых каналов.
При
бесконтрольном поступлении кальция в клетку клетка просто погибнет.
Но в то же
время кальций — это универсальный биологический программный код.
Если магний
обеспечивает «железо» (энергию, стабильность ДНК, ферменты), то кальций пишет
саму «программу» действий.
Есть
процессы, которые абсолютно невозможны без кальция. Приведу лишь некоторые
примеры.
1.Экзоцитоз,
то есть выброс любых веществ из клетки
Например:
Выброс
нейромедиаторов (дофамина, серотонина, ацетилхолина). К примеру, вы думаете:
стресс… Мне надо больше гормона счастья – серотонина, и магния. Но сорри, без
кальция не будет вам серотонина…
Не будет
передачи нервного сигнала через ацетилхолин до тех пор, пока кальций не зайдет
в окончание нейрона – в синапс. В то же время магний следит, чтобы нейрон не
«выстрелил» весь запас нейромедиаторов сразу
Выброс
гормонов (например, инсулина из бета-клеток поджелудочной железы) тоже не идет
без кальция.
2.Кальций
— это главный посредник между внешней средой и ядром клетки
Гормон
(например, инсулин) или фактор роста садится на рецептор клетки снаружи, то
есть сам в клетку не заходит, но вызывает всплеск кальция внутри клетки.
Этот всплеск
активирует кальций-зависимые белки, которые «включают» или «выключают» гены. То
есть кальций решает, какие белки клетка будет строить прямо сейчас.
3.Синтез
АТФ
Мы знаем,
что магний принимает участие в процессах синтеза и стабилизации АТФ –
универсальной биологической энергии.
Но дело в
том, что и кальций повышает выработку
АТФ за счет изменения активности кальций-чувствительных ферментов в
митохондриях.
То есть,
кальций дает митохондриям команду синтезировать АТФ, а магний превращает АТФ в
рабочую форму.
Один
заказывает энергию, другой её активирует.
Дуализм в чистом виде.
4.Клеточный
цикл и деление (митоз)
Именно
кальций управляет процессами расхождения хромосом и деления цитоплазмы в
процессе деления клетки. Без всплесков концентрации кальция клетки не могут
размножаться и обновлять ткани.
5.Апоптоз
Кальций - это «судья и палач».
Именно
кальций определяет, пора ли клетке умереть.
Если клетка
повреждена или состарилась, она открывает избыточный ток кальция в митохондрии.
Это запускает механизм «самоубийства» (апоптоза). И это предупреждает
превращение клетки в раковую.
Это высшая регуляторная функция, где кальций выступает как санитар организма!
И вы будете говорить, что вам нужен
только магний?
Кстати, коль
мы заговорили о клетке, то только 1% кальция находится в крови и мягких тканях.
Остальной – в костях.
Если мы
заглянем внутрь клетки, то увидим, что внутри клетки, в жидкой, гелеобразной ее
части (цитозоль), всего 0.0001 ммоль/л (100 нМ) ионизированного кальция.
Зато снаружи
клетки его в 10 000–20 000 раз больше (~1.2–2.5 ммоль/л).
Такого
колоссального градиента концентрации (в 10 000 раз!) нет ни одного другого иона
в организме.
Это
делает кальций самым мощным и быстрым биологическим сигналом на планете.
Стоит клетке
приоткрыть кальциевый канал на долю секунды, как кальций врывается внутрь
лавиной и как пусковой крючок мгновенно меняет потенциал клетки и запускает
какой-либо процесс: сокращение мышцы, выброс гормона, передачу нервного
импульса.
Магний в
этом плане стабильнее. Его концентрация внутри клетки в сотни раз выше, чем
свободного кальция, и она не меняется так резко.
Магний — это «фон» и «стабилизатор»,
а Кальций — это «событие»
Его можно
сравнить с искрой. Но искра не должна задерживаться, иначе разгорится пламя и
клетка просто погибнет. Поэтому магний быстренько выдворяет его из клетки.
И в этом тоже дуализм: не будет
события – нечего контролировать.
СООБЩЕСТВО КЛЕТОК
Есть такой
термин «кальциевые волны» (calcium waves). Это «высший пилотаж» в биологии
клетки и кальций здесь выступает не просто как ион, а как язык
общения между клетками.
Представьте
стадион, где болельщики делают «волну». Каждый человек просто встает и садится,
но в масштабе стадиона мы видим движение. Так и в организме: всплеск кальция в
одной клетке передается соседним.
Только
представьте: одна
клетка получает какой-либо сигнал (н-р, механический или гормональный). Она
выбрасывает немного кальция, который через специальные каналы (щелевые контакты
или рецепторы) заставляет соседнюю клетку сделать то же самое.
В результате
имеем координированный ответ целой ткани.
В научной литературе, кстати, есть
еще один красивый термин «хореография кальциевой сигнализации»
Например:
1.Сосудистый
тонус
Когда кровь
течет по сосуду, она создает трение. Эндотелиальные клетки чувствуют это, то
есть получают механический сигнал, и запускают кальциевую волну вдоль
сосуда. Эта волна заставляет сосуд расширяться или сужаться не в одной точке, а
на всем протяжении.
Магний здесь
как «модератор» следит за тем, чтобы эта волна не превратилась в спазм.
2.Мозг и
астроциты (глиальные сети)
Мозг — это
не только нейроны. Есть еще астроциты (вспомогательные клетки), я их называю
няньками для нейронов – кормят, поддерживают, чистят. Они формируют глию.
Иногда ее даже называют вторым мозгом.
Так вот эти
астроциты общаются между собой именно кальциевыми волнами.
Нейроны
передают быстрые электрические сигналы, а кальциевые волны в астроцитах — это
медленная, глубокая регуляция памяти, настроения и сна.
А вы до сих пор думаете, что для сна
нужен только магний?
3.Ранозаживление
и регенерация
Как только
вы порезали палец, клетки по краям раны генерируют мощную кальциевую волну. Она
служит сигналом «SOS», который заставляет клетки кожи начать миграцию
(движение) в сторону раны, чтобы закрыть её. Без этого «кальциевого призыва»
заживление бы не началось.
4.
Эмбриональное развитие
Это самое
фантастическое. Когда зародыш только формируется, кальциевые волны буквально
«рисуют» план тела: где будет право, где лево, где голова. Это фундаментальный
сигнал роста.
Какова роль
магния здесь? - Кальциевые волны позволяют миллиардам клеток действовать как
единый оркестр. Но чтобы этот оркестр не фальшивил, нужен дирижер - магний,
который обеспечивает энергетику этих волн (синтез АТФ) и вовремя их гасит.
Если кальций — это музыка, то магний
— это тишина между нотами, без которой музыка превратится в какафонию с
залипшими клавишами.
То есть
опять мы видим дуализм, а не антагонизм.
НА УРОВНЕ МЫШЦ
Дуализм
проявляется так: при дефиците магния мышца не может расслабиться (судороги), но
при избытке и отсутствии кальция — не может сократиться (парез).
Баланс определяет тонус.
НЕРВНАЯ СИСТЕМА
Синапсы
Мы уже говорили:
без кальция не будет передачи нервного сигнала, а магний следит за тем, чтобы
не весь ацетилхолин был выброшен в синаптическую щель.
Нервные
клетки и волокна
Магний в
покое «затыкает» собой вход в нервную клетку (NMDA-рецептор). Когда магния
мало, «двери» приоткрыты.
Кальций
заходит внутрь клетки без повода, по чуть-чуть. Это создает постоянный фоновый
шум в нервной системе. Человек ощущает это как необъяснимую тревогу,
дергающееся веко (тик) или «синдром беспокойных ног».
В свою
очередь, кальций при проведении нервного импульса по нервному волокну следит за
каналами натрия. При дефиците кальция охраны нет, натриевые каналы становятся
гиперчувствительными. Они начинают открываться сами по себе от любого шороха. В
результате нервное волокно начинает самопроизвольно генерировать импульсы.
Мышца получает команду «сокращайся» бесконтрольно. И мы опять имеем тики и
судороги, но уже от дефицита кальция.
То есть, на уровне мышц контролер
магний, а на уровне нервного волокна – кальций. Именно поэтому при судорогах и
тиках нам нужны оба минерала.
Центральная
нервная система
Дуализм
кальция и магния в том, что кальций стимулирует выброс нейромедиаторов
(глутамата), а магний «сидит» в засаде и не дает глутамату перевозбуждать мозг.
Также Магний
напрямую поддерживает главный «тормоз» мозга — ГАМК (гамма-аминомасляную
кислоту).
Но для
синтеза ферментов, которые превращают возбуждающий глутамат в тормозящую ГАМК,
необходим кальций.
То есть опять нам нужны 2 ноги!
Нейропластичность
мозга
Нейропластичность
держится на процессе, который называется LTP (долговременная потенциация).
И здесь дуализм кальция и магния проявляется как работа «умного фильтра».
Магний
выступает как «Страж Значимости». Он гарантирует, что только по-настоящему
сильный или повторяющийся импульс (важная информация) заставит кальциевый канал
открыться.
В результате
кальций лавиной устремляется в нейрон, активирует специальные белки-киназы,
которые буквально «достраивают» новые рецепторы на мембране.
Представьте:
была тропинка между двумя нейронами, а теперь восьмиполосное шоссе: сигнал по
этому пути будет летать мгновенно — так формируется память.
Без магния мы бы страдали от избытка
"информационного мусора", а без кальция наш мозг не мог бы запомнить
даже номер телефона.
Кстати,
исследования показывают, что повышение уровня магния в мозге (например, с
помощью L-треоната магния, который проникает через гематоэнцефаличский барьер)
улучшает пластичность синапсов и рабочую память именно за счет того, что делает
«кальциевые сигналы» более точными и мощными.
Напомню, что
L- треонат магния содержаится в формуле Сильный Ум, Майнд-Макс от NSP. Ну и плюс
в составе 3 сильнейших тоника для мозга: бакопа монье, гинкго билоба и готу
кола.
Вегетативная
нервная система
Кальций —
симпатика (беги), магний — парасимпатика (восстанавливайся).
И тоже необходим баланс!
СЕРДЦЕ И СОСУДЫ
Сосуды. Кальций вызывает вазоконстрикцию
(сужение), магний – вазодилатацию (расширение).
Сердце. Кальций нужен для силы
сокращения миокарда, магний — для электрической стабильности миокарда и
предупреждения аритмий.
Без кальция сердце просто не сделает
ни одного удара, сколько бы магния и АТФ там ни было.
Надеюсь, дорогие читатели,
что вы уже поняли – кальций и магний работают парой, поэтому и принимать их
лучше парой
В каком
количестве? – прием
кальция более 1000-1200 мг в сутки считается опасным. Я лично предпочитаю 500
мг в день в виде БАД. И именно такая доза из БАД считается «физиологическим
окном» безопасности.
Если уж
человек совсем не ест молочные продукты, тогда периодически можно и 750 мг.
Очень важно соблюдать баланс между кальцием и магнием, вы это тоже поняли.
Соотношение
кальция и магния раньше считалось нормальным 2:1, сейчас в связи со стрессами,
рекомендуют ближе 1:1. То есть 400-500
мг кальция в день и 300-400 мг
магния будет вполне приемлимо, только дозу лучше делить на 2-3 приема.
Такие
дозы считаются малыми и при всасывании между кальцием и магнием нет никакой
конкуренции.
Конкуренция начинается
от разовой дозы кальция в 800 мг.
К примеру,
вы берете по 1 таб Кальций Магний Хелат NSP и 1 кап Магний хелат 2 раза в день. Получаете
в итоге 500 мг кальция и 450 мг магния. Прекрасно! Именно то, что надо на
каждый день!
И конечно
же на забываем о витамине Д: это усвоения кальция и строительство кальциевых каналов,
производство АТФ, без которых эти каналы не будут работать, сохранение магния и
многое другое…
Чтобы вы
были спокойны за свои сосуды в плане возможной кальцификации, читайте мою заметку Кальциевый парадокс
Резюме:
Кальций
без Магния — это огонь без присмотра.
Магний
без Кальция — это тишина без звука. Стабильно, безопасно, но активной
жизни нет.
Вместе —
это и есть биологический ритм. Как вальс, для которого нужны двое.