Вчера мне
задали вопрос: «Нина Павловна, есть ли у нас (*в NSP) витамины B12 и B9 по
отдельности? Не в комплексе».
Хороший
вопрос)
Смотрите, когда
точно выявлен дефицит одного из витаминов, то есть смысл принимать его
изолированно. В этом случае его должен прописать врач в необходимой дозировке.
Если же мы с
вами говорим о ежедневной, или хотя бы периодической витаминной поддержке, то
надо учитывать, что витамины группы B работают командой.
Или можно
использовать мою любимую аналогию с оркестром. Как бы ни была прекрасна
скрипка, но для исполнения симфонии нужны и другие инструменты. У каждого своя
партия и результат зависит от согласованного исполнения.
Так и
витамины группы B: участвуют в общих обменных процессах, дополняя и помогая
друг другу.
Давайте
разберем некоторые примеры.
Квартет «Энергия»: B1 +
B2 + B3 + B5
Из пищи мы
получаем не только пластический материал, витамины, минералы и т.д, но и
энергию. Для этого часть пищи должна преобразоваться в универсальную
биологическую энергию – АТФ. Этот процесс проходит в митохондриях.
B1
(тиамин). Критически
необходим для поступления продуктов превращения глюкозы (пирувата) в
митохондрии.
B2
(рибофлавин) и B3 (ниацин) входят в состав коферментов, участвующих в переносе электронов при
производстве АТФ.
B5
(пантотеновая кислота) входит в состав коэнзима A, который помогает организму перерабатывать
углеводы, жиры и некоторые аминокислоты. Без него весь этот конвейер просто
заклинит на полпути.
Итак, каждый
витамин выполняет свою работу, но все участвуют в большой системе
энергетического обмена. Человек может тоннами пить B1, но без B2 и B3 энергии
не будет. Итог - хронический упадок сил
при дефиците хотя бы одного из нашего квартета.
Трио «Нервная система»:
B1 + B6 + B12
Любимое трио
неврологов)
Чтобы
нервная система работала нормально, нужны и энергия, и химические посредники
(нейромедиаторы), и сохранность нервных волокон.
B1 помогает обеспечивать нервные клетки
энергией.
B6 участвует в синтезе ряда
нейромедиаторов - веществ, с помощью которых нервные клетки передают сигналы.
B12 необходим для нормальной работы
нервной системы и для миелиновой оболочки нервных волокон, которая обеспечивает
правильное прохождение нервного сигнала.
Это разные
задачи, но все они важны для нормальной работы нервной системы. Если дать B12
для миелина, но B1 в дефиците, у клетки не будет энергии этот миелин строить. А
без B6 импульсу просто не на чем будет лететь по нервам.
Квартет «Гомоцистеин»:
B2 + B6 + B9 + B12
Гомоцистеин
— промежуточный продукт обмена аминокислот. Важно не допускать его накопления,
так как это опасно для сосудов: гомоцистеин буквально царапает их изнутри. А
там, где царапины, и там и воспаление, и холестериновые бляшки.
Организм
может перерабатывать гомоцистеин несколькими путями, и здесь особенно хорошо
видна командная работа витаминов.
B9
(фолат) обеспечивает
перенос метильной группы, необходимой для превращения гомоцистеина обратно в
метионин. И это процесс важен не только для снижения гомоцистеина. Метионин,
полученный в этой реакции, необходим для синтеза SAMe - главного универсального донора метильных
групп в организме. Метилирование с участием SAMe требуется для синтеза ДНК,
РНК, фосфолипидов мембран клеток, а также нейромедиаторов (дофамина,
серотонина, адреналина).
B12 помогает осуществить это
превращение, «защелкивая» метильную группу на гомоцистеине.
B2 нужен ферменту, который участвует в
образовании активной формы фолата для данного пути обмена.
B6 страхует процесс: он открывает
«запасной конвейер» и перерабатывает излишки гомоцистеина в главный
антиоксидант молодости — глутатион.
И вы до сих
пор хотите принимать эти витамины по отдельности?
Квинтет «Углеводный
обмен»: B1 + B2 + B3 + B5 + B7
Углеводы —
один из основных источников энергии.
B1 критически необходим для синтеза АТФ
из глюкозы в митохондриях.
B2 и B3 обеспечивают работу коферментов,
участвующих в окислительно-восстановительных реакциях в митохондриях
(«дыхательная цепь»).
B5 входит в состав коэнзима A,
необходимого для переноса углеводных остатков.
B7
(биотин) служит
помощником ферментов, которые участвуют в образовании глюкозы из неуглеводных
источников.
Дуэт «Кроветворение и
обновление клеток»: B9 + B12
Клетки
постоянно обновляются. Для деления им необходимо копировать ДНК, а для этого
нужны специальные строительные блоки.
B9 участвует в синтезе ДНК и необходим
для нормального деления клеток.
B12 участвует в обмене фолатов и также
необходим для нормального кроветворения.
*Недостаток
одного из них может нарушать созревание клеток крови и приводить к
мегалобластной анемии.
**Приём
фолиевой кислоты способен улучшить некоторые изменения в крови при дефиците
B12, но не устраняет связанные с дефицитом B12 неврологические нарушения.
—
Резюме:
Витамины
группы B - это не конкуренты и не набор независимых микронутриентов. У каждого из
них своя партитура, но только вместе – прекрасная музыка!
Будьте здоровы!